איך ומה אוכלים בדיאטת צום לסירוגין

קיימות היום בעולם סוגים רבים של דיאטות, כאשר כל אחת שמה דגש על משהו אחר.

ישנה דיאטה הדוגלת בארוחות קטנות לעיתים תכופות במהלך כל היום, אחרת גורסת כי צריך להיפטר מפחמימות ולאכול רק שומנים, ונוספת תגיד כי טבעונות זו הדרך הנכונה.

דיאטת ״צום לסירוגין״, היא כזו שדוגלת במתן ארוחות בזמן מוגדר, ולאחריהן צום ממושך.

זמן הארוחה וזמן הצום משתנים משיטה לשיטה.

ישנה שיטה שאומרת לאכול בחלון זמן של 8 שעות ובשאר היממה לצום, ואילו אחרת אומרת שיש לאכול יום כן יום לא.

קיימות לא מעט גרסאות של הדיאטה הזו, אך בכולן הכלל המרכזי ברור – ארוחות בזמן מוגדר, ולאחריהן צום בזמן מוגדר.

הדגש בצום לסירוגין הוא על ה״מתי״ ולא על ה״מה״, ולכן היא נחשבת לדיאטה שקל לאמץ אותה לאורח החיים. יחד עם זאת, לא כדאי שהארוחה היומית היחידה שתאכלו תכלול רק מקדונלד׳ס ועוגיות. לכן, תזונה מאוזנת בתוך הדיאטה היא המפתח להצלחתה. כדאי להתמקד במזונות מזינים ומשביעים. להלן רשימה של דברים שכדאי לצרוך:

 

מים

כולם מדברים על אוכל, אף אחד לא מדבר על מים. גם בשעות המוגדרות לאכילה, על הגוף חייב לצרוך כמויות מכובדות של מים על מנת לשמור על כל האיברים בתפקוד טוב מה שיאפשר פירוק ועיכול בריא יותר של האוכל. מחסור במים גורם להתייבשות שמובילה לכאבי ראש, עייפות וחולשה. שילוב תסמינים כאלו עם צום עלול להיות מסוכן.

 

דגים

כדאי לאכול דגים לפחות 4 פעמים בשבוע. לא רק שהדג עשיר בחלבונים ושומנים בריאים, אלא גם שהוא מכיל כמויות גדולות של ויטמין די. בנוסף, הדגים נחשבים למקור חלבוני משביע שקל לעכל אותו. זה מה שיגרום לך לשרוף יותר שומן במצב בו הגוף שלך בצום.

 

קטניות

שילוב של משפחת הקטניות בארוחה המרכזית זה מתכון מנצח להצלחת הדיאטה. קטניות עשירות בברזל וויטמינים, וערכן הקלורי נמוך. הערכים התזונתיים שלהן מספיקים לגוף למשך זמן רב. אבל חשוב מכך – קטניות הן מאכל משביע לאורך זמן, מה שיעזור לכם לצלוח את שעות הצום בקלות יחסית. בנוסף, מדובר גם במשפחה מגוונת, שממנה ניתן לעשות מיני מאכלים – חומוס, מג׳דרה, מרקים, אוכל הודי, פסטות ועוד.

 

פירות יער

כל סוגי פירות היער הם מקור נהדר לוויטמין סי שמחזק את מערכת החיסון. מחקר שנעשה לאחרונה מצא כי אנשים שצרכו תזונה עשירה בפלבנואידים, אשר קיימים באוכמניות ותותים עלו פחות במשקל לעומת כאלו שלא אכלו. אז אם המטרה העיקרית היא ירידה במשקל – אל תפספסו שייק סגלגל על הבוקר.

בסופו של דבר, למרות שהדיאטה שמה דגש על התזמון של הארוחות לעומת המאכלים עצמם, אל תזלזלו במה שאתם אוכלים. נהפוך הוא – תהפכו את המעט שאתם אוכלים ביממה למקור טוב לוויטמינים, סידן וברזל. רק קח תצליחו לצלוח את הצום ולהתמיד.