נא להקליד בשורת החיפוש את הפוסט שאתם מחפשים.
חיפוש

המדריך המלא לכנפיים חריפות על האש

כנף עוף

הן זהובות, חריפות, בשרניות ואפשר לאכול אותן לנצח מרוב שהן טעימות. אחת המנות האהובות ביותר בארוחת על האש ובכלל היא הכנפיים, ואם עוד לא יצא לכן לטעום אז תאמינו לנו, אין מהן דרך חזרה. רוצים לגוון את הארוחות שלכם? קבלו את המדריך המלא לכנפיים חריפות על האש, ואם אתם שואלים אותנו – כדאי שתתחילו לחמם את הגריל.

הסוד הוא ברוטב

אז כחלק מהמדריך המלא לכנפיים חריפות על האש, נגלה לכם שהסוד הראשון טמון ברוטב. אנחנו יכולים לזרוק לכם את הטיפ הזה ולהפסיק כאן את המאמר, אבל הבטחנו את המדריך המלא לכנפיים חריפות על האש, וכך נעשה.

הכנפיים חייבות להיות מצופות היטב ברוטב טעים, חריף ובעל צבעים עזים, שבפגישה עם משטח הצלייה יתקרמלו, ישחימו ויוציאו לכולם את העיניים

אז ככה: הרוטב שלנו עשוי משני חלמונים, 4 שיני שום קצוצות היטב, מיץ לימון טרי מכמות של חצי לימון, פלפל שאטה גרוס – והרבה, כוס שמן זית, מלח ופלפל שחור. הכמות מתאימה לציפוי של כקילו כנפי עוף.

ערבבו היטב את כל המצרכים והנה לכם איולי חריף וטעים לציפוי הכנפיים שלכם.

 

רוטב וכנפיים

 

המדריך המלא לכנפיים חריפות על האש – סודות נוספים

סוד הרוטב הוא רק אחד משני סודות עיקריים וחשובים. הסוד השני הוא איך לצלות את הכנפיים. כנפיים היא מנה קלאסית בכל על האש, שבאה בדרך כלל בשלב שכולם מחכים לו – המנות של אחרי הנקניקיות. כחלק מהמדריך המלא לכנפיים חריפות על האש, נספר לכם שאופיים של אירועי העל האש קיבל טוויסט מגניב מאוד בשנים האחרונות, ואם בעבר היינו רגילים לראות גריל פחמים בלבד, הרי שהיום רבים מעדיפים דווקא להשתמש בגריל גז.

גריל גז – שיטת הצלייה המושלמת

אז מה כל כך מושלם? פשוט מאוד. גריל גז הוא מוצר מהפכני שמאפשר לכם לשלוט גם בטמפרטורת הצלייה וגם בשיטת הצלייה. באמצעות גריל גז תוכלו לצלות בשיטת צלייה עקיפה וכן בשיטת צלייה ישירה, כך שתוכלו לקבל מנעד רחב של טעמים בהתאם לשיטה בה תבחרו.

יתרון נוסף לגריל גז הוא הסדר והניקיון. בעוד גריל פחמים מביא איתו לכלוך רב, גריל גז הוא מוצר שקל מאוד להשתלט על הלכלוך המועט שהוא מייצר, וקל מאוד לשמור עליו יעיל ובמצב מעולה לאורך שנים.

איפה אפשר לרכוש גריל גז?

גריל גז מיובא היום לארץ על ידי כמה וכמה חברות, אולם על מנת לדעת שאתם רוכשים מוצר איכותי עם תעודת אחריות, כדאי לרכוש דרך חברה מומלצת וגדולה. חברה שכזו היא די אנד אס.

די אנד אס מציעה מוצרי גריל מכל הסוגים – גריל גז, גריל פחם, מעשנת בשר, אביזרי צלייה ועוד, ואם אתם רוצים עצה מאיתנו? רכשו גריל גז, הצטיידו במדריך המלא לכנפיים חריפות על האש ותתחילו להנות!

אז מה היה לנו עד עכשיו?
עוד בנושא אוכל